МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

  • Похожие записи

  •        

           

    Как приготовить суп гуляш


    Как приготовить суп гуляш. Ингредиенты: - 200 гр. Говяжьей вырезки, - 100 гр. Зеленого горошка, - 1 пучок чебреца, - 1 зубчик чеснока, - 1 морковь, - 1 головка репчатого лука, - 1 картофель, - 2 частицы красного и желтого перца, - 100 гр. Цукини, - 3 в. Ложки томатной пасты, - 1 ст. Ложка майорана, - 1,5 литра куриного булена- 2 в. Ложка сметаны, - 100 гр. Оливкового масла, - 3 лавровых листка, - зелень петрушки и укропа. Способ приготовления: Говяжью вырезку порезать кубиком и обжарить в оливковом масле. Картофель нарезать кубиком, залить холодной водой и дать постоять. Морковь, лук, цукини, сладкий перец, также, нарезать кубиком. Обжарить овощи на оливковом масле с добавлением чебреца. Чеснока и томатной пасты. Соединить овощи, которые страхуют, вырезку и картофель, залить куриным бульоном, прибавить майоран и лавровое письмо. Варить 20 минут на слабом огне, прибавить зеленый горошек и варить еще 5 минут. Прибавить соль и перец на вкус. Посыпать рубленой зеленью. Подавать со сметаной. Смачного!

    Источник

    Похожие статьи: