МЕНЮ

  • тесто
  • улитка
  • водка
  • сухофрукты
  • условие

  • Похожие записи

  •        

           

    Что приготовить? Воспринимайте кулинарные рецепты, как рекомендации и готовьте как хотите


    Естественно, хорошее поесть нравится всем, а вот вкусно готовить умеет не каждый. Первоочередной вопрос, который постоянно возникает в голове при желании сготовить что-либо съестное это "что приготовить? " И мы берем кулинарную книгу с надеждой в то, что кулинарные рецепты в ней подскажут несколько вариантов блюд.

    Следовательно, начинаем перелистывать - кулинарные рецепты расписаны с особенной точностью - в граммах и миллилитрах, что, честно говоря, немножко пугает. Но накапливаем волю в кулак и переворачиваем дальше - кулинарные рецепты один мудрено за другое, а вопрос что приготовить, чтобы и не сложно и аппетитно, продолжает быть открытым. Создается впечатление, что приготовить интересное блюдо можно только, имея в запасе полным-полно времени для того, чтобы постоянно очищать, резать, перемешивать, проваривать и жарить составляющие, как этого просят кулинарные рецепты. Кроме всего этого необходимо иметь набит холодильник разных продуктов, чтобы наверно под рукой очутились все составляющие, которые содержат кулинарные рецепты. Уже наверно расстаемся с мыслью о том, что приготовить что-то своими усилиями и вкусно наконец возможно, и здесь вдруг в голову наведывается радужная мысль: может все-таки кулинария - это не очень страшно? Ведь кулинарные рецепты пишутся совсем не для того, чтобы им слепо вторить. Абсолютно все рецепты стоит рассматривать как ориентиры в смысле совместимости ингредиентов. А вообще нет необходимости быть экспертом, чтобы хорошо готовить блюда. Возьмем за основу кулинарные рецепты и танцуем, исходя из них, опираясь на личные вкусы гастрономов. Кто Вам говорил, что приготовить суп можно только из рыбы? Вы не любите вареную рыбу, но любите кальмарчики? В таком случае вперед - и ваше блюдо из кальмаров покажется вам просто божественной. Кроме того, мысль о том, что вкусно, а что нет, находится очень относительным, и все кулинарные рецепты приходятся на простого человека и их можно изменять как угодно.

    Это не сложно, нужно всего лишь сделать первый раз и дальше все пойдет своей очередью. Допустимо, вы считаете, что приготовить мясо в соусе - это вершина кулинарного искусства? Ни в коем случае нет, и абсолютно не нужны какие-то "навороченные" кулинарные рецепты - прислушивайтесь к своим страстям и по-любому выйдет вкусно! Купите в ближайшем маркете замороженное мясо и нарезайте его таким способом, как любите только вы - побольше или наоборот помельче, токого вам не подскажут рецепты. После того, как порезали - бросайте мясо в накаленное масло, прикраивайте крышкой. После нескольких минут образуется характерная корочка и нужно будет перемешать. Прибавим лук (кольцами или намного мельче - кто как любит) и тертую морковь. Уже вкусно пахнет? Еще бы! По желанию следует засыпать приправы, но можно обойтись только солью и перцем. Через несколько минут много нальем в сковороду сметаны (как вариант - соевый соус). Вы замечаете, по поступь дела проводятся наши частные кулинарные рецепты! Теперь, накрываем мясо с соусом крышкой и даем ему время полежать. Как же аппетитно на первый взгляд, а запах! Если у вас железная сила воли и вы можете игнорировать тот невероятный запах, который выходит от мяса, то можете приготовить еще и второе блюдо (вы можете быстро отварить гречиху или спагетти). Если сил выдерживать уже не наблюдается, то отрезаем хлеба и, думаем, "где моя большая ложка? ".

    Ну что, понравилось? Очень вкусно! Следовательно приготовить аппетитный рецепт может кто-либо, и не нужны точные кулинарные рецепты - было бы желание и вдохновение!

    Источник: кулинарные рецепты от "Вкусно!" Узнайте что приготовить

    Похожие статьи: